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新闻不重要，看图才是正事2、其中粳米粉和木薯澱粉的比例是有講究的，粳米粉本身的口感就是軟糯的，隻不過沒有那麽Q彈，所以少加一點木薯澱粉增加它的Q彈，這樣吃起來不僅軟糯Q彈，還不會粘牙，但是木薯澱粉的用量不能太多，少加一點就足夠了。
新闻不重要，看图才是正事農曆七月十五這一天，大家不生火做飯，都以米糕為主食，民間相傳是說，這個時候盛夏已經過去，秋涼剛剛開始，民間相信祖先會在這個時候返家探望子孫，所以需要祭祖，村民會在七月半前一天就蒸好米糕，第二天一早開始祭祖儀式，這樣祖先一回到家就能有好吃的食物，探望子孫的同時還會保佑家人平安順遂，其實這些包含了我們對先人寄托的哀思。
新闻不重要，看图才是正事8、實在覺得蒸米糕麻煩的，可以等到了農曆七月十五前後，去菜市場或者超市購買，一般都能買到。
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